建筑环境与能源应用工程专业是一门涉及建筑环境控制与能源高效利用的综合性工程学科。以下是对该专业的详细介绍：

一、专业概述

建筑环境与能源应用工程专业主要研究利用建筑技术及设施设备营造控制室内热湿、空气品质、声光环境等，属于能源应用的工程类专业。它旨在创造适合人类生存与发展的建筑环境和满足生产与科学研究要求的工艺环境以及特殊应用领域的人工环境，同时高效合理地利用能源（如电力、燃气等常规能源和太阳能、生物质能、地热能等新能源），并对建筑设备的运行调节进行自动控制，以实现节能降碳的目标。

二、课程设置

该专业的课程设置涵盖了多个学科领域，包括流体力学、工程热力学、传热学、建筑环境学、热质交换原理与设备、流体输配管网、供热工程、空气调节、工业通风、建筑冷热源、建筑设备自动化、热工测量及自动控制等。这些课程旨在培养学生掌握扎实的专业基础知识和实践技能。

三、研究方向

建筑环境与能源应用工程专业的研究方向主要包括建筑节能、健康建筑等。建筑节能方向涉及区域能源规划、建筑高效冷热源设备、高性能建筑围护结构和运维等领域；健康建筑方向则关注新发突发呼吸道传染病建筑防控、建筑环境污染物传输和控制等问题。这些研究方向旨在推动建筑环境与能源应用领域的科技进步和创新发展。

四、就业前景

建筑环境与能源应用工程专业的毕业生具有广泛的就业前景。他们可以在建筑设计研究和规划管理部门、工程建设公司、设备制造企业、运营公司等单位从事供热、通风、空调、冷热源、净化、燃气等方面的规划设计、研发制造、施工安装、运行管理及系统等技术和管理工作。此外，他们还可以选择继续深造或攻读硕士、博士学位，从事更高层次的科研和教学工作。

五、专业特点

1. 跨学科性：该专业融合了物理学、化学、工程学等多个学科的知识，具有跨学科的特点。
2. 实践性强：课程设置中包含了大量的实验和实践环节，旨在培养学生的实践能力和创新思维。
3. 就业前景广阔：随着国家对绿色建筑和节能减排的重视，该专业的毕业生具有广泛的就业前景和发展空间。

综上所述，建筑环境与能源应用工程专业是一门具有广阔发展前景和深厚学术底蕴的学科。它涵盖了多个研究方向和应用领域，为学生提供了丰富的职业选择和发展空间。